八角茴香

八角茴香Star anise
[配料] 八角茴香

[食用方法] 用于烧、卤、炖、煨畜禽原料或蔬菜、豆制品加工，可独立调香，可与其他调味品复合应用。可除腥膻等异味，增添芳香气味，增进食欲。每500克原料添加量2～6克。